Finom müzlikenyér
…feleannyi ( 1 tk.) élesztő. Illetve el lehet készíteni csak kovásszal is, élesztő nélkül: ekkor 20 dkg kovász kell hozzá. A szükséges vízmennyiség ilyenkor természetesen változik. 2. Ha a müzliben…
müzli szelet sütés nélkül
Tepsis müzli
…barna színt kapjon. Ha kihűlt, a felaprított szárított gyümölcsöket is hozzákeverjük. Lehet hozzáadni Corn Flakes-t is, így még kiadósabb. Megjegyzés: Mint sokat próbált *müzli-fan* garantálom, hogy ennél jobb müzli nincsen….
Müzlis muffin
…finom, napokig eláll és nagyon laktató. Megjegyzés: A fűszerekkel nem kell fukarul bánni. A müzli natúr legyen, ne müzliutánzat, amiből a müzliszelet is készül… :) A receptet Dizziho küldte. Köszönjük!…
Narancsos műzli I.
Hozzávalók: 1 főre: 200 ml 100%-os narancslé 30 dkg narancs 75 dkg natúr műzli 10 dkg aszalt szilva 5 dkg natúr mogyoró/dió kevés méz pár csepp citromlé Elkészítés: A műzlit…
A vadhúsételekről általában
A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….
Nyuszikenyér
Hozzávalók: 1 darabhoz (kb. 20 szelet): 30 dkg liszt 20 dkg müzli (natúr) 1,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor 2 tojás 4 evőkanál porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom…
Fonott koszorú
Hozzávalók: 1 formához (kb. 12 szelet): 60 dkg liszt 10 dkg müzli (natúr) 2 evőkanál méz 3 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 10 dkg vaj 1 tojás 2…
Tiramisutorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg csokoládés müzli 4 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 tojás 10 dkg…
Müzli alaprecept
Hozzávalók: 5 dkg gabona vegyesen 1 alma fél citrom leve fél banán 2 evőkanál kemény habbá vert tejszín 6 szem mogyoró/mandula vagy 3 szem dió vagy 1 teáskanál napraforgómag vagy…
Müzlis joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Az alaphoz 16 dkg fehér csokoládé 20 dkg ropogós müzli 7,5 dkg margarin A krémhez 60 dkg könnyen kenhető krémsajt 30 dkg…